目的：研究喉癌术后放疗后吞咽障碍患者采用适应性黏稠度营养补充对其吞咽功能、营养状况及误吸风险的影响。方法：选取本院我科2020年7月至2021年12月期间95例喉癌术后放疗后吞咽障碍患者采用随机数字表法分组，对照组47例给予吞咽功能训练和常规饮食健康指导，观察组48例在对照组基础上联合适应性黏稠度的口服营养补充，对比两组患者营养状况、误吸风险、吞咽功能。结果：观察组干预后，呛咳、误吸、吸入性肺炎发生频率均低于对照组（P＜0.05）；观察组干预后，经口摄食功能评分(FOIS)、吞咽功能分级高于对照组（P＜0.05）；观察组干预后，血清总蛋白（TP）、 血红蛋白（Hb）、清蛋白（ALB）、体质量指数（BMI）水平均高于对照组（P＜0.05）。结论：适应性黏稠度营养补充对喉癌术后放疗后吞咽障碍患者效果显著，能够有效提高患者吞咽功能，降低误吸风险，改善营养状态，具有临床推广价值。